Омский левша Анатолий Коненко налепил микропельменей. Их размер составляет всего 1,5 миллиметра. До этого Анатолий делал пельмени 2 мм в диаметре, но теперь замахнулся на рекорд. «Изготавливал их из солёного теста. Оно прям хорошо потом засыхает, как камушек становится. Подготовил инструменты — маленькие ножнички у меня были, а вот пинцет микроскопический пришлось сделать.
Для начинки колбасу копчёную использовал, супермелко её нарезал. И вот такие пельмешки получились», — поделился технологией приготовления Коненко. Предлагаю такие на конвеер: съел пачку и не потолстеешь!
Свежие комментарии